今日の給食

●献立
　・鶏肉の塩麹から揚げ
　・大根と野菜の煮物
　・わかめご飯
　・牛乳

★おいしいメッセージ★
　いつも３本の指に入るくらい人気なのが“わかめご飯”
　さらに、おかずには“唐揚げ”が。。。
　子供たちの嬉しそうな顔が眼に浮かぶようです。

●献立
　・白菜と肉団子のスープ
　・ヨーグルト
　・砂糖揚げパン
　・牛乳

★おいしいメッセージ★
　子供たちの大好きな偈パンに、ついに新フレーバーが登場しました。
　“砂糖”味です。
　こんがり揚がったパンに、雪化粧のような砂糖がまんべんなくまぶされていました。
　これも人気が出そうですね。

　

●献立
　・鰆の柚子味噌だれ
　・蒟蒻のおかか煮
　・おひたし
　・ご飯
　・牛乳

★おいしいメッセージ★
　そろそろ冬至。
　柚子の季節がやってきました。
　今日の献立は、油で揚げた鰆に、柚子と味噌を使ったタレがかかっていました。
　今日使われた柚子は徳島産です。
　タレには、搾った汁とすりおろした皮を使用しているそうです。
　柚子の風味と味噌が相まって、とっても爽やかなタレとなっていました。

●献立
　・豆腐ラーメン
　・手作りカップ肉まん
　・みかん
　・牛乳

★おいしいメッセージ★
　コンビニのホットスナックとしても大人気な【肉まん】が給食に登場です。
　調理員さんたちが、豚挽肉と野菜で作った肉だねをある身カップに入れ、蒸しパンミックスの生地を入れてオーブンで蒸し上げて作ってくれました。
　もっちもっち食感の肉まん、美味しかったです。

●献立
　・カレーライス
　・コーンサラダ
　・キャンディチーズ

★おいしいメッセージ★
　今日のカレーのルーは、小麦粉とバターを使って作られています。
　市販のカレーのルーは使われていません。
　調理員さんの、全て手作りです。
　愛情いっぱい、手間もいっぱいかかっています。
　だからこそ残さず食べてほしいなあ・・・って思ったら、食べ残しはほとんどありませんでした。
　調理員さんの思いが伝わる、人気メニューです。