今日の給食

●献立
　・中華丼
　・ワカメスープ
　・マスカットゼリー
　・牛乳

★おいしいメッセージ★
　今日はデザートがついていました。
　マスカットゼリーです。
　デザートがあると、ちょっと得した気分です。

●献立
　・根っこ野菜のクリームシチュー
　・大豆入りごまサラダ
　・黒糖食パン
　・牛乳

★おいしいメッセージ★
　“根っこ野菜”とは、レンコン、大根、人参などです。
　これらの野菜がクリームシチューにゴロゴロ入っているのです。
　クリームシチューなんだけれど、どことなく和風っぽい。
　でも、とっても美味ししチューです。

●献立
　・鰆の柚子味噌だれ
　・すき焼き風煮
　・ご飯　
　・牛乳

★おいしいメッセージ★
　今日の給食の「すき焼き風煮」に入っていた、ネギ・白菜・人参は飯能で採れた野菜です。
　青木地区の農家さんが届けてくれました。
　野菜は、３回洗います。
　ゴミや虫、傷んでいるところを取り除くために目でよ〜く確認します。
　今日の給食がいつも以上に美味しかったのは、郷土の野菜がたっぷり入っていたからなのですね。

●献立
　・タンタンメン
　・肉まん
　・リンゴ
　・牛乳

★おいしいメッセージ★
　“タンタンメン”は、中国料理（四川料理）の一つです。
　日本で知られているものは、ごま風味の辛いスープにゆでた中華麺を入れ、甜麺醤(テンメンジャン)で味つけした豚ひき肉などをのせたものです。
　給食用の“タンタンメン”は低学年の子も食べるので、辛さ控えめ。
　寒い体に味噌味のスープがしみわたり、とっても美味しかったです。

●献立
　・鶏肉の塩麹から揚げ
　・のっぺい汁
　・小松菜じゃこふりかけ
　・ご飯
　・牛乳

★おいしいメッセージ★
　“小松菜じゃこふりかけ”は新メニューです。
　小松菜は冬が旬の野菜で、ビタミンやカルシウム、鉄などのたくさんの栄養が詰まった野菜です。
　そこにちりめんじゃこが入ったソフトふりかけです。
　ご飯がすすむおかずでした。