今日の給食
2025/02/28
手作り大根春巻き
●献立
・キムチ鍋
・手作り大根春巻き
・ご飯
・牛乳
★おいしいメッセージ★
今日の“手作り大根春巻き”は、豚挽肉や飯能産の切り干し大根の入った具を作り、春巻きの皮で包んで油で揚げます。
調理員さんが全員分の、何と530個!を1つずつ丁寧に作ってくれました。
よく噛んで、味わって食べましょう。
2025/02/27
酸味と辛みが刺激的においしい
●献立
・チリドック
・たっぷりコーンスープ
・コッペパンスライス
・牛乳
★おいしいメッセージ★
チリドックはケチャップの酸味とカレー粉の辛みが相性バッチリ。
とっても美味しいです。
2025/02/26
今日の主菜は、季節先取りの魚です
●献立
・鰆の薬味ソース
・じゃが団子汁
・おひたし
・ご飯
・牛乳
★おいしいメッセージ★
「魚」偏「春」と書いて「鰆」(さわら)。
「春を告げる魚」ですが、その旬は産地によって様々なのだそうです。
「春」(3〜5月)を旬とするのは主に瀬戸内海の鰆を指すようです。
産地はどこであれ、そろそろ「春」がちかづくなあ!と嬉しくなるこの時期にぴったりの主菜でした。
2025/02/25
新メニュー【マーラーカオ】ってなあに?
●献立
・タンタンメン
・手作りマーラーカオ
・きよみオレンジ
・牛乳
★おいしいメッセージ★
【マーラーカオ】とは、“中華風蒸しパン”のことです。
黒砂糖の素朴な甘さに醤油の香ばしい風味があるのが特徴です。
もっちり食感の、とっても美味しい蒸しパンでした。
2025/02/21
ゴロゴロ野菜のカレー
●献立
・カレーライス
・コーンサラダ
・キャンディチーズ
・牛乳
★おいしいメッセージ★
カレーの日は、朝からなんだかワクワクします。
給食室から漂う香りがカレーの匂いになってくると、条件反射でお腹が鳴ります。
大きめ野菜がゴロゴロ入ったカレー。
とっても美味しかったです。