今日の給食

●献立
　・鶏肉のレモン煮
　・大根の炒め煮
　・ネーブルオレンジ
　・ご飯
　・牛乳

★おいしいメッセージ★
　“鶏肉のレモン煮”は、国産のレモンが採れる時期の限定メニューです。
　今日のレモンは愛媛産です。
　調理員さんがレモンを１つずつ手絞りし、タレをつくってくれます。
　爽やかな酸味が口いっぱいに広がる、大人気メニューです。

●献立
　・ソース焼きそば
　・ボイルウインナー
　・手作り杏仁豆腐
　・コッペパン
　・牛乳

★おいしいメッセージ★
　コッペパンに何をはさみましょうか？
　焼きそばだけ？それともウインナー？
　欲張って両方？
　オリジナルの惣菜パンを作る楽しみのある献立です。

●献立
　・味噌煮
　・大豆とじゃこの甘辛煮
　・辛子和え
　・ご飯
　・牛乳

★おいしいメッセージ★
　【味噌煮】は、愛知県史に三河地方で昔から食べられていた“郷土料理”です。
　季節の野菜や地元で手に入る食材を、愛知県独自の豆味噌（八丁味噌）で煮込んで作ります。
　こっくりとした味噌の味が食材に絡んでご飯のすすむおかずです。

●献立
　・そぼろ丼
　・豚汁
　・牛乳

★おいしいメッセージ★
　食材の高騰に伴い、給食室の経営も大変になっています。
　その日の体調や欠席者の多少によって、食べ残しの量は変わってきます。
　可能な限り食べ残しを減らしましょう。
　自分の食べられる量を考え配膳の工夫をしていますが、汁物や牛乳はたくさんの量が残っています。
　無理はしなくて大丈夫ですが、配膳してもらった分は食べきれるといいですね。

●献立
　・白菜のチャウダー
　・大豆入りごまサラダ
　・食パン
　・りんごジャム
　・牛乳

★おいしいメッセージ★
　冬野菜（葉物野菜）が美味しい季節となりました。
　今日の主役は【白菜】です。
　その【白菜】をチャウダーにして提供していただきました。
　野菜の甘みが引き出されていて、とっても美味しかったです。