今日の給食
2024/06/19
しっとりジューシーな唐揚げ
●献立
・鶏肉の塩麹唐揚げ
・かてめし
・かき玉汁
・牛乳
★おいしいメッセージ★
みんなが大好きな唐揚げ。
今日は【塩麹】で下味がついています。
塩麹効果で、鶏肉がしっとり&ジューシーに大変身!
とっても美味しかったです。
2024/06/18
モチモチ食感デザート
●献立
・長崎ちゃんぽん
・黒糖きなこ蒸しパン
・冷凍みかん
・牛乳
★おいしいメッセージ★
今日のデザート【黒糖きなこ蒸しパン】は給食室で手作りされたものです。
材料をよく混ぜて、アルミカップに分けて、スチームコンベクションオーブンで蒸します。
米粉を使っているので、モチモチ食感に仕上がっています。
2024/06/17
疲れた身体にブタミン!チャージ
●献立
・豚肉のプルコギ
・春雨サラダ
・ご飯
・牛乳
★おいしいメッセージ★
プルコギとは「プル=火」「コギ=肉」という名前の通り、肉に下味をつけて焼いた肉料理です。野菜もたくさん入っていて、甘辛い味付けでご飯がすすむおかずです。
ちょっと気分が下降気味な月曜日!
豚肉を食べてパワーアップしましょう。
2024/06/13
トウモロコシのおいしい季節がやってきます
●献立
・コーンチャウダー
・大豆入りごまサラダ
・食パン
・イチゴジャム
・牛乳
★おいしいメッセージ★
学年園のトウモロコシも少しずつ大きくなってきました。
お店にも少しずつトウモロコシが出回りはじめました。
今年もおいしいトウモロコシがたくさん食べられるといいですね。
2024/06/12
今日のデザートは「小玉スイカ」
●献立
・そぼろ丼
・具だくさん味噌汁
・小玉スイカ
・牛乳
★おいしいメッセージ★
今日のデザートの果物は【小玉スイカ】です。
【小玉スイカ】は「大玉スイカ」の小さいものではなく、品種改良して作られた1つの品種です。
水分が多く、ミネラルなどの栄養バランスがよい、今の時期にぴったりな果物です。
ちなみに、今日納入されたスイカは、なんと34個だそうです。