今日の給食

●献立
　・ちぐさうどん
　・カボチャ蒸しパン
　・こんにゃくの味噌田楽
　・牛乳

★おいしいメッセージ★
　１年のうちで最も昼間が短く、夜が長い日を【冬至】と呼びます。
　今年は終業式の２２日（金）です。
　この日にカボチャを食べて、ゆず湯につかると風邪をひかないと言われています。
　２２日（金）は給食がないため、ちょっと早めの今日に“冬至献立”が提供されました。

●献立
　・鰆の柚子味噌だれ
　・すき焼き風煮
　・リンゴ
　・ご飯
　・牛乳

★おいしいメッセージ★
　今日の主菜の【鰆】には、旬の柚子を使った味噌だれがたっぷりかかっていました。
　柚子の爽やかな風味が、一層美味しさを引き立ててくれました。

●献立
　・バターチキンカレー
　・コーンサラダ
　・ヨーグルト
　・牛乳

★おいしいメッセージ★
　久しぶりの【バターチキンカレー】です。
　鶏肉をヨーグルトに漬け込み、オーブンで焼きます。
　たっぷりのバターとトマトを隠し味に使って、手間暇かかるけれど、コクがあって、でもまろやかで、とっても美味しいカレーです。

●献立
　・そぼろ丼
　・手作りじゃが団子汁
　・牛乳

★おいしいメッセージ★
　今日は師走らしい、寒い一日となりました。
　冷え切った身体を温めてくれる汁物。
　今日は調理員さんが【手作りしてくださった【じゃが団子】の入った味噌ベースの汁物。
　心まで温かくなりました。

●献立
　・鶏肉のレモン煮
　・大根と里芋の煮物
　・リンゴ
　・ご飯
　・牛乳

★おいしいメッセージ★
　下味をつけた鶏肉に、デンプンをつけて油で揚げたものに、搾った国産レモンと砂糖・しょうゆを混ぜたタレがかけられています。
　大評判の、季節限定メニューです。